二十一点（Blackjack）的目标是使手中牌的点数之和尽可能接近21点，但不能超过21点，同时要比庄家的点数大。
二十一点游戏起源于18世纪的法国，最初被称为"Vingt-et-Un"（法语的21）。游戏在20世纪初传入美国，并在拉斯维加斯赌场规范化后迅速流行起来。如今，二十一点已成为全球赌场最受欢迎的桌面游戏之一，既有线下实体赌场版本，也有在线娱乐场版本。游戏简单易学但策略深度丰富，吸引了从休闲玩家到专业算牌者的广泛玩家群体。
| 牌型 | 点数 | 特殊规则 | 示例 |
|---|---|---|---|
| 2-10 | 牌面点数 | 无特殊规则 | 5点牌=5点 |
| J、Q、K | 10点 | 所有人脸牌均为10点 | J、Q、K都算10点 |
| A（王牌） | 1点或11点 | 可根据需要灵活计算 | A+8=9或19点 |
A牌可以算作1点或11点，由玩家根据手牌情况决定。如果手牌中有A牌且按11点计算不超过21点，则A通常按11点计算，这种手牌称为"软牌"（如A+6称为"软17"）。
示例1：A + 9 = 20点（A按11点计算）
示例2：A + 9 + 8 = 18点（A按1点计算，否则会爆牌）
示例3：10 + J = 20点（两张牌都是10点）
庄家必须遵循固定规则：
基础策略是基于数学计算的最佳玩法，可显著降低庄家优势：
算牌是通过记忆已出牌来调整策略和下注的方法：
合理的资金管理是长期游戏的关键：
在标准规则下，庄家优势约为0.5%-1%，具体取决于规则变化。使用完美基础策略可将庄家优势降至最低。不同规则对玩家胜率有显著影响：庄家软17停牌对玩家更有利，允许分牌后双倍下注提高玩家优势，而黑色杰克赔付6:5（而非3:2）会显著增加庄家优势。了解这些规则差异可以帮助玩家选择更有利的游戏环境。
使用48张牌（移除所有10点牌），提供更多玩家优惠规则。
庄家两张牌都明牌，玩家在决策前看到更多信息。
允许玩家分牌后再次分牌，提供更多分牌机会。
竞赛形式，玩家相互竞争，最终筹码最多者获胜。